Mmm, za telo i dušu: fotografija hrane

   Da li su ovde reči potrebne? Ili bi se odmah nešto zagrizlo? Možda ipak iskoči po koja reč pre nego što nam se zadovolje sva čula, ili makar po neko.

   Hrana - ta usklađena mešavina sastojaka - čini svakodnevnu potrebu čoveka, a samim tim i nezaobilazni je deo njegove svakodnevice. Ona hrani i mami, neodoljivo traži više pažnje i vremena, ne samo pri njenom spremanju, već i pri samom užitku u njoj.

 

Copyright by Sanja Veljković

                                                                                        Le Teniza restaurant

 

Copyright by Sanja Veljković

                                                                                       Le Teniza restaurant

 

Copyright by Sanja Veljković

                                                                                         Le Teniza restaurant

 

Copyright by Sanja Veljković

                                                                                      Le Teniza restaurant

 

   Vizuelna prezentacija svakog jela je od izuzetne važnosti. Način na koji je ono spremljeno, aranžirano i servirano umnogome doprinosi njegovom konzumiranju, a samim tim i uživanju u njemu. Bilo da je u pitanju slano jelo ili slatkiš, ono sa svojim sastojcima i teksturama, oblicima i bojama, kao i njihovim usklađenim odnosom, stvara svoju sliku kojom mami čula. Aranžmani hrane tako svakako bude i inspiraciju za stvaranje raznolikih fotografskih kompozicija.

 

Copyright by Sanja Veljković

                                                                                     Draganica - domaća kuhinja

 

Copyright by Sanja Veljković

                                                                                     Draganica - domaća kuhinja

 

Copyright by Sanja Veljković

                                                                                              Slatko & Slatko

 

Copyright by Sanja Veljković

                                                                                              Slatko & Slatko

 

   Pažljivo dekorisana i aranžirana hrana, zajedno sa ostalim motivima scenografije, doprinosi njenoj najboljoj prezentaciji. Bilo da je za promotivne potrebe jelovnika luksuznih restorana ili je u službi promotivnog materijala kioska brze hrane, fotografija ima izuzetno važan zadatak - predstaviti je u najboljem mogućem svetlu. Puna izazova, fotografija hrane ima za cilj prikazati njen definisani oblik i strukturu sastojaka, njenu jestivost koja kao krajnji element pretenduje njenom uspešnom plasiranju, a zatim i konzumiranju. Veština majstora kuhinje pretočena je u sliku poželjne zagrižaja.

 

Copyright by Sanja Veljković

                                                                                     Draganica - domaća kuhinja

 

Copyright by Sanja Veljković

                                                                                     Draganica - domaća kuhinja

 

Copyright by Sanja Veljković

                                                                                     Draganica - domaća kuhinja

 

Copyright by Sanja Veljković

                                                                                     Draganica - domaća kuhinja

 

   Da li je ona samo jedna od neophodnih elemenata za preživljavnje ili predstavlja pravi gušt, zavisi od nas samih. Prvenstveno kao hrana za telo, mnoga jela - slaniši i slatkiši - imaju ulogu i u drugim segmentima čovekovog života gde svojim učešćem doprinose ulepšavanju mnogih situacija, kada ona može postati i hrana za dušu. Nijedna svečanost ne bi mogla bez nje, uvek je tu i kada je sreće i tuge, u ulozi znaka pažnje dragim i voljenim osobama. Ona hrani, usrećuje i pruža utehu, zadovoljava čulo vida, ukusa i mirisa. Sladokusci ili slanokusci - treba samo izabrati stranu i uživati!

Top